アスパラガスとプロセスチーズを巻いた餃子の皮を、更にベーコンでくるくると巻いたダブル巻きです。お弁当のおかずや、ビールのおつまみに、餃子の皮が余ってしまった時などにもおすすめです。
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【材料】（2人分）
・餃子の皮…8枚
・アスパラガス…4本
・プロセスチーズ…4個
・ベーコン…8枚
・揚げ油…適量
・パセリ (乾燥)…適量
・ケチャップ…適量
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【作り方】
1.アスパラガス、プロセスチーズは4等分に切る。
2.ベーコン、餃子の皮は半分に切る。
3.餃子の皮の上に、ベーコンと1の順に重ね、巻いていく。餃子の皮の巻き終わりに水を塗ってしっかりととめる。
4.フライパンに底から3cm高さになるよう揚げ油を注いで中火で熱し、揚げ焼きにする。全体的にこんがり焼き色がついたら火からおろす。
5.仕上げにパセリをかけて完成。お好みでケチャップを添える。
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≪チーズの栄養について≫
たんぱく質：たんぱく質は妊娠体質をつくる基本の栄養素です。皮膚や筋肉、血管、内臓、骨、歯、爪はもちろん、酵素やホルモンもたんぱく質から作られます。また、いろんな栄養素を細胞に届け、活性化させるのも、たんぱく質の重要な役割です。いろいろな食材を組み合わせて、毎食、手のひら2つ分のたんぱく質の摂取を心掛けると良いですよ！