切った厚揚げにベーコンを巻き、トースターで焼くだけの簡単なレシピです。お弁当にもおつまみにもピッタリな1品ですよ。
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【材料】(2人分)
・厚揚げ…1パック
・ベーコン…4~5枚
・イタリアンパセリ…お好みで
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【作り方】
1.厚揚げを1口大に切り、ベーコンを巻き付け、巻き終わりを下にしてアルミホイルの上に置く。
2.1をトースターで5分程度焼き、焦げ目がついたら器に盛り、お好みでイタリアンパセリを乗せる。
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≪厚揚げの栄養について≫
たんぱく質:厚揚げにはたんぱく質が豊富に含まれています。たんぱく質は血や肉を作るのに必要な栄養素です。赤ちゃんを育てるにも自分の体力を維持するにも必要不可欠です。日頃から、たんぱく質を増やすように意識していきましょう。