のんびりを意識した優しい味の妊活レシピです。お弁当にも入れられるお手軽な1品♪
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【材料】(2人分)
・ピーマン…5個
・カシューナッツ…15g
・オリーブオイル…適量
A
・粉チーズ…大さじ1
・ブラックペッパー…お好みで
・塩…少々
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【作り方】
1.ピーマンを細切りにし、カシューナッツは袋に入れ、めん棒などで砕いておく。
2.フライパンにオリーブオイルを熱し、ピーマンを炒める。
3.2にカシューナッツを入れ炒め、Aを加え味付けをして完成!
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≪カシューナッツの栄養について≫
亜鉛:精子と卵子は細胞分裂が活発な細胞の一つ。亜鉛が不足して細胞分裂が行われないと、精子・卵子ともに妊娠力や生成機能が低下してしまいます。女性の月経にともなう亜鉛は少量で「1日あたり0.01mg」と少量に感じるかもしれませんが、亜鉛は髪や肌の維持にも使われるので侮ってはいけません。一方、男性の前立腺液(精液の一部)には高濃度の亜鉛が含まれていて、1度の射精に1mgもの亜鉛が含まれているそうです。亜鉛は妊活中の夫婦にとっては特に必要になる栄養素といえますね。