ストレスを和らげてくれる♪キャベツと半熟卵の巣ごもりトースト

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キャベツをたっぷりと使った食パンの朝食レシピです。材料を食パンに乗せて焼くだけなのでとても簡単に作れます。焼いたキャベツはほんのりと甘さがあり、とろける卵と2種のチーズとの相性が抜群です。

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【材料】(2人分)

・キャベツ80g

・食パン (6枚切)2枚

・マヨネーズ小さじ2

・ハム2枚

・ピザ用チーズ大さじ4

・卵2個

・塩適量

・粉チーズ大さじ2

・黒こしょう適量

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【作り方】

1.キャベツは千切りにする。

2.食パンにマヨネーズを塗り、ハムを乗せ、ピザ用チーズを全体に乗せる。

3.キャベツをドーナツ状に乗せ、中央に卵を乗せる。

4.塩、粉チーズ、黒こしょうを全体に振りかけたら、トースターで8〜10分ほど加熱し、完成。

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≪キャベツの栄養について≫

ビタミンC:妊活が長引くと、何かとストレスがたまりますよね。ビタミンCには、そんなストレスを和らげてくれる作用や卵子の老化を防ぐ抗酸化作用がありますよ。