スタミナつけよう!豚肉のスタミナ丼

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甘辛い味が絶品!ご飯が進みます!

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【材料】(2人分)

・豚ばら肉200g

・刻みネギお好みで

・ご飯2膳分

・ごま油小さじ1

A

・醤油大さじ2

・酒大さじ2

・砂糖大さじ2

・みりん大さじ1

・にんにくチューブ3cm

・生姜チューブ3㎝

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【作り方】

1.豚ばら肉は食べやすい大きさに切る。

2.Aの調味料を混ぜ合わせる。

3.フライパンにごま油を熱し、豚ばら肉を中火で両面焼く。

4.Aの調味料を入れ、全体に絡め、丼にご飯を盛り、豚ばら肉を乗せて、お好みで刻みネギをかける。

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≪豚肉の栄養について≫

ビタミンB:ビタミンBが不足すると疲労感を感じやすくなり、イライラする、風邪をひきやすくなるなどの症状がでやすくなるんですよ。しっかりビタミンBを摂取して行きましょうね。