体が温まる♪長芋と卵のあったかスープ

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エアコンで体が冷え切ってしまっていませんか?女性の体に冷えは大敵!

長芋と卵でトロトロふわふわ♪体がぽかぽかあったまる優しい味のスープです。

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【材料】(2人分)

・長芋300g

・卵2個

・ネギ適量

A

・水500cc

・塩少々

・しょうゆ小さじ1

・だしの素小さじ1

・昆布茶小さじ1

・みりん大さじ1

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【作り方】

1.長芋をする。

2.鍋にAを入れ沸騰させる。

3.沸騰したら中火にし、長芋を回し入れる。

4.さらに沸騰したら弱火にし、溶いた卵を回し入れる。

5.器に移し、ネギを乗せる。

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≪長芋の栄養について≫

血行促進や冷え性の改善に効果がありますよ。