胃もたれ・二日酔い・妊活にはグリーンスムージーを!小松菜とキウイだけでは甘みが足りないので、バナナを入れてほんのり甘く飲みやすいグリーンスムージーです。
.
【材料】(2人分)
・小松菜…50~60g(2束)
・キウイフルーツ…2個
・バナナ…1本
・水…70cc
.
【作り方】
1.キウイフルーツは軽く洗い、皮を剥いて8分割にする。
2.バナナはミキサーにかける直前に皮を剥き、2cm幅くらいに切る。
3.小松菜は水洗いし根元を切り落とし、5mm幅くらいに小さく切る。
4.水、キウイフルーツ、バナナ、小松菜の順番で、ミキサーに全て入れる。食材の塊がなくなったら、完成。
※水分の多いものを下に入れると混ざりやすい。
.
≪キウイフルーツの栄養について≫
良質の食物繊維であるペクチンも多く含まれ、カリウム、ビタミンEも含有されています。
キウイの成分中には、タンパク質分解酵素であるアクチニジンがあるため、肉類の消化を助ける効果も!肉類を食べ過ぎて胃がもたれたときは、キウイを1個食べると胃がスッキリしますよ。