卵胞すくすく!オクラの唐揚げ

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簡単にもう一品!おつまみにも合うんです。パリッとした衣の中にはネバネバー!

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【材料】(2人分)

・オクラ6本

・鶏ガラスープ粉末小さじ1

・醤油大さじ1

・片栗粉適量

・サラダ油適量

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【作り方】

1.オクラを食べやすい大きさに切り、チャック付き袋に、オクラ、鶏ガラスープ粉末、醤油を入れ軽く振り混ぜ、冷蔵庫で10分冷やす。

2.冷蔵庫から取り出し、袋に片栗粉を入れ揉み込む。

3.フライパンに多めの油を熱し、揚げ焼きにする。

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≪オクラの栄養について≫

葉酸:葉酸は細胞分裂に必要な栄養素なので、卵子がすくすく育つためにも必要とされる成分です。ネバネバは食物繊維で、妊活にはもちろん、腸活にも効果的なんですよ。