お酢でさっぱり♪もう一品欲しい時にちょうどいいお手軽レシピです♪
.
【材料】（2人分）
・ゆでたこ…1パック（120～150g）
・大根…5cm
・トマト…1個
・玉ねぎ…¼個
・パセリ…適量
A
・酢…70cc
・サラダ油…½カップ
・塩…小さじ½
・砂糖…大さじ1
.
【作り方】
1.大根は皮をむいて1cm角に切り分け、トマト、たこも大根の大きさに合わせてそれぞれ切り分ける。
2.玉ねぎは薄切りする。
3.ボウルにAの調味料を入れ、よく混ぜ合わせる。
4.調味料を合わせたボウルに、大根、トマト、たこ、玉ねぎ、パセリをふりかけ、ソースが絡むようにざっくり混ぜ合わせたらラップをし、冷蔵庫で1時間ほど冷やす。
.
≪たこの栄養について≫
タウリン：脳下垂体に多く存在し、ホルモンの分泌を調整するのに重要な働きをします。また、男性ホルモンであるアンドロゲン合成分泌を高める効果もあり、精子の生産、筋肉合成を高めてくれます。男性の方、ぜひ積極的に摂ってくださいね