辛さ控えめの甘辛味でとってもごはんに合いますよ！まるっと1袋分のほうれん草が
ペロリと食べられちゃいます。
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【材料】（2人分）
・豚ばら薄切り肉…150g
・ほうれん草…1袋
・玉ねぎ…¼個
・白炒りごま…適量
Ａ
・しょうゆ…大さじ1
・酒…大さじ1
・砂糖…小さじ2
・コチュジャン…小さじ2
・ごま油…小さじ2
・にんにくチューブ…2cm
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【作り方】
1.豚肉は3cmの長さに切り、ほうれん草は4cm幅に切る。玉ねぎは薄切りにする。
2.ボウルにＡと豚肉、玉ねぎを入れ、よく絡め、5分ほど置く。
3.フライパンを中火で熱し2を炒め、色が変わったらほうれん草を加えてさっと炒める。
4.器に盛り、ごまを振る。
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≪ほうれん草の栄養について≫
葉酸：葉酸には子宮内膜の強化や子宮内の血流促進に効果的だと考えられているため、妊活を始めたときから意識して摂取するとよいでしょう！