女性ホルモン分泌!とろっと納豆卵雑炊

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食欲が無い日にも、簡単にすぐ作れる、心も体もあったかポカポカになる雑煮です。

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【材料】(2人分)

・ご飯2膳分

・納豆2パック

・溶き卵2個

・水500cc

・めんつゆ大さじ4

・大葉1枚

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【作り方】

1.大葉は千切りにする。

2.ご飯、水、めんつゆを鍋に入れて、中火で煮る。

3.周りがふつふつとしてきたら納豆を入れ、混ぜる。

4.とろりとしてきたら火を止めて、卵を回しいれ、ゆっくり混ぜる。

5.お皿に盛り付け、大葉を乗せる。

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≪納豆の栄養について≫

ビタミンE:ビタミンEの別名はトコフェロール。生命の源という意味なんですよ。女性ホルモン、男性ホルモンの促進を促してくれるんです。栄養バランスが崩れたり、ストレスで女性ホルモンが減っているとき、女性ホルモンの分泌してくれるんですよ。