摂ろう葉酸!ほうれん草のベーコンバター炒め

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ほうれん草とベーコンは、あまり味付けをしなくてもおいしくできます。あと一品欲しいときパパっと作れるうえ、葉酸も補給できるお手軽レシピです。

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【材料】(2人分)

・ほうれん草1袋

・バター大さじ1

・にんにく(みじん切り)1かけ

・ベーコン3枚

・酒大さじ1

・しょうゆ小さじ1

・塩こしょう少々

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【作り方】

1.ベーコンを2cm幅に切り、ほうれん草は、大きめに3等分に切る。

2.フライパンにバターを溶かし、.ベーコン、にんにく、ほうれん草を入れ炒める。強火にし酒を入れさっと炒める。

3.2にしょうゆを入れ、塩こしょうをし、軽く炒めたら完成。

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≪ほうれん草の栄養について≫

葉酸:子宮内膜を厚く強くする作用や血行改善効果もあるため、子宮内膜の血流もよくなることで子宮環境が改善され、結果妊娠力アップにつながりますよ。