ほのかな辛さとごま油の香りで食欲がアップ。簡単に作れるお手軽レシピです。
.
【材料】(2人分)
・納豆…1パック
・白菜キムチ…20g
・モロヘイヤ…4~5本
・ごま油…小さじ1
・しょうゆ…大さじ½
.
【作り方】
1.キムチは粗く刻む。モロヘイヤはかたい茎の部分を切り落し、茹でて粗く刻む。
2.納豆はよく混ぜ、1を加えてさらに混ぜ、ごま油を加えて軽く混ぜる。
.
≪モロヘイヤの栄養について≫
ムチン:精子を作るために必要なアミノ酸やタンパク質の吸収を高める働きをしてくれますよ。