血液をサラサラに!納豆とオクラの冷ややっこ

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納豆にサッと湯がいたオクラを混ぜて、冷ややっこに乗せた簡単レシピ。食欲がない時期にもおすすめな1品です。

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【材料】(2人分)

・豆腐1丁

・納豆1パック

・オクラ2本

・めんつゆ小さじ1

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【作り方】

1.オクラは沸騰したお湯で30秒くらい湯がき、輪切りにする。

2.納豆は付属のたれを入れず混ぜ、オクラを入れ、軽く混ぜ合わせる。

3.器に豆腐を入れ、納豆とオクラを乗せ、めんつゆをかける。

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≪納豆の栄養について≫

イソブラボン:大豆イソブラボンは女性ホルモンに似た働きをしてくれます。美肌や活性化酵素の除去、中性脂肪の抑制など、納豆による美容効果は、不妊解消にもつながりますよ。