切ったら後はフライパン任せ♪ アルミホイルに包んで簡単！ほっと温まるきのこたーっぷりな鮭のホイル焼きです。 バターと一緒に蒸す事で、出来上がりはバターの風味がとても豊かに仕上がります。
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【材料】（2人分）
・鮭の切り身…2切れ
・しめじ…½株
・えのき…½株
・バター…10g
・しょうゆ…大さじ1
・塩こしょう…適量
・酒…大さじ1
・水…適量
・ねぎ(輪切り)…適量
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【作り方】
1.エノキ、しめじは石づきを取り手でほぐしておく。
2.大きめのフライパンにアルミホイルをひき、鮭、きのこを敷き詰める。
3.次に塩こしょう、しょうゆ、酒、バターをいれアルミホイルで包む。
4.その周りに水を入れ蓋をし、弱火で5分加熱する。
5.5分経過したらそのまま2分待ち、お好みでねぎを乗せる。
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≪きのこの栄養について≫
食物繊維：妊活中の体重コントロールは、非常に大切なことです。摂取カロリーの調整も妊娠力のアップに繋がりますよ。