味噌とチーズがよく合う簡単絶品レシピです。鯖缶を使うことで手軽に青魚を摂取できますよ。
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【材料】（2人分）
・さば缶（水煮）…１缶
・キャベツ…4枚
・溶き卵…2個
・味噌…大さじ½
・サラダ油…小さじ1
・ピザ用チーズ…大さじ4
・ドライパセリ…適量
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【作り方】
1.フライパンにサラダ油を入れ、一口大にちぎったキャベツを入れて炒め、しんなりしたらサバの水煮缶を汁ごと入れ、味噌を全体にからめる。耐熱容器に入れ、溶き卵を入れ軽く混ぜる。
2.ピザ用チーズを乗せて、トースターでチーズに焦げ目がつくまで焼く。
3.お好みで仕上げにパセリをかける。
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≪さばの栄養について≫
タンパク質：妊娠中のタンパク質の摂取は、胎児の身体の形成に役立つ効果があるので、積極的に行うべきすが、実は妊活中もタンパク質をしっかり摂取することが大切です。特にタンパク質は、筋肉の材料になることで、全身の筋肉量を増やす効果が期待できます。筋肉量が増えることで、体温が上昇することにつながりますし、体温が上昇することで、血流が促進されます。血流の改善は妊娠力アップに欠かせないことなので、積極的に摂取したい栄養素。さらに子宮内膜の材料にもなるので、タンパク質をしっかり摂取すれば子宮内膜の厚みがしっかり確保でき、着床しやすいフカフカの状態になります。
普段の食生活で積極的にさばを摂取することで、豊富な栄養素と様々な効果で、妊娠向きの体質に改善することができますよ。