ごま油の風味が香り、塩昆布の塩味が効いているトマトとほうれん草のサラダです。作り方はとてもシンプルで簡単ですよ!
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【材料】(2人分)
・ほうれん草…100g
・トマト…1個
・ツナ…70g
・塩昆布…5g
・マヨネーズ…大さじ1
・ごま油…小さじ1
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【作り方】
1.トマトは半分に切り、くし切りにする。
2.ほうれん草はゆで、冷水にとって水気を絞り、2cm幅に切る。
3.ボウルにほうれん草、ツナ、塩昆布、マヨネーズ、ごま油を入れて混ぜ合わせる。
4.3にトマトを加えて混ぜ合わせ、器に盛り付ける。
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≪ほうれん草の栄養について≫
ビタミンE:妊活をしている男女ともに摂取してほしいにが、老化を防ぐ抗酸化作用のある食べ物です。とくに抗酸化作用を持つビタミンEが豊富に含まれている食材がおすすめですよ。