レンジで時短！忙しい日でもサッとできる一品。妊活に大事な栄養素がこの一皿で！
.
【材料】（2人分）
・アスパラ…3本
・トマト…1個
・コンソメ…大さじ1
・お湯…大さじ1
A
・オリーブオイル…大さじ1
・塩…2つまみ
・ブラックペッパー…少々
.
【作り方】
1.アスパラの硬い部分をピーラーで剥き、食べやすい大きさに切り、耐熱皿に入れラップをし、レンジで2分加熱する。
2.トマトは1㎝の角切りにする。
3.コンソメはお湯で溶かし、そこにAをの調味料を入れ、混ぜ合わせる。
4.ボウルにトマト、アスパラを入れAを入れ、混ぜ合わせる。
.
≪アスパラの栄養について≫
アスパラギン酸：アスパラに含まれる、アスパラギン酸は卵子の成長を働きが高いんですよ。他にも、老化の影響を受けやすい卵子に必要な栄養素が含まれていて、DNA合成や細胞分裂、造血作用のある葉酸も含まれているんですよ。