葉酸の働きを助けるビタミンCを含んでいるキウイ。食物繊維も豊富なので、女性に嬉しいフルーツですね。週末の一服におすすめしたいデザート!
.
【材料】(2人分)
・完熟キウイ…5個
・はちみつ…大さじ2
・ベビーキウイ…少々
.
【作り方】
1.キウイの皮をむき、一口大に切る。
2.1とはちみつをミキサーにかける。味をみてはちみつを足す。
3.容器に移し、冷凍庫で冷やす。凍る前に何度かかき混ぜる。
4.器に盛り付ける。お好みでベビーキウイを添える。
.
≪キウイの栄養≫
赤ちゃんの先天性異常の発症リスクを軽減する葉酸が含まれています。