あさりから出る旨い出汁が身体に染みわたる♡美味しいみそ汁です♪ごはんのお供にどうぞ♪
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【材料】（2人分）
・あさり…約150ｇ
・水…500ｍｌ
・みそ…40ｇ
・和風だしの素…少々
・小口ねぎ…適宜
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【作り方】
1.ボールに水２カップ（分量外）を入れ、塩大さじ１（分量外）を加え、あさりを入れる。短くても、２時間は暗い所に置き、砂抜きをしておく。
2.鍋に、水とあさりを入れ、煮立てる。小口ねぎは輪切りにしておく。
3.煮込んだら、火を止め、和風だしの素を加え、みそをとき入れる。弱火にかけながら味を調整し、火を止める。最後に小口ねぎを入れひと混ぜし完成。
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≪みその栄養について≫
イソブラボン：女性ホルモンのひとつで、低温期に卵の成長を促すエストロゲンと似た働きをしてくれる優秀な成分。エストロゲンの働きを助けるため、低温期に摂取すると効果的ですよ。