レンジで簡単、胸肉を使うからヘルシー!ほうれん草を合わせることによりさらに妊活力UP!
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【材料】(2人分)
・鶏胸肉…1枚
・ほうれん草…2束
・塩…適量
・酒…大さじ2
A
・ごま油…大さじ1
・豆板醤…大さじ1
・白ごま…大さじ1
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【作り方】
1.ほうれん草を食べやすい大きさにカットし、耐熱容器に入れラップをしレンジで2分温める。
2.鶏胸肉はフォークで所々穴を開け、塩、酒を振り、ラップをしてレンジで5分温める。
3.鶏胸肉の粗熱が取れたら、食べやすい大きさに手で裂く。
4.ボウルに鶏胸肉、ほうれん草、Aの調味料を入れ和える。
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≪鶏肉の栄養について≫
アルギニン:アルギニンは一酸化窒素を合成して、血管を広げて、血流を促してくれる効果があるんですよ。骨盤内の卵巣や子宮の血流を良くして、子宮内膜を暑くさせる効果があるんですよ。