ほうれん草とベーコンは、あまり味付けをしなくてもおいしくできます。あと一品欲しいときパパっと作れるうえ、葉酸も補給できるお手軽レシピです。
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【材料】(2人分)
・ほうれん草…1袋
・バター…大さじ1
・にんにく(みじん切り)…1かけ
・ベーコン…3枚
・酒…大さじ1
・しょうゆ…小さじ1
・塩こしょう…少々
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【作り方】
1.ベーコンを2cm幅に切り、ほうれん草は、大きめに3等分に切る。
2.フライパンにバターを溶かし、.ベーコン、にんにく、ほうれん草を入れ炒める。強火にし酒を入れさっと炒める。
3.2にしょうゆを入れ、塩こしょうをし、軽く炒めたら完成。
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≪ほうれん草の栄養について≫
葉酸:子宮内膜を厚く強くする作用や血行改善効果もあるため、子宮内膜の血流もよくなることで子宮環境が改善され、結果妊娠力アップにつながりますよ。