定番の牛乳寒天♡少ない材料で簡単に作れますよ。もちろんそのまま食べても美味しいですがフルーツ缶と合わせるのもおすすめです。
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【材料】(2人分)
・牛乳…350cc
・お好みのフルーツ缶…適量
A
・水…100cc
・砂糖…大さじ2
・粉寒天…4g
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【作り方】
1.鍋にAを入れ、よく混ぜてから強火にかける。絶えず混ぜながら加熱し、沸騰したら弱火にして更に2分加熱する。
2.牛乳を少しずつ加えて混ぜ、火を止めて容器に注ぐ。冷蔵庫で1時間以上冷やす。
3.固まったら好きな大きさに切り、フルーツ缶と合わせる。
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≪寒天の栄養について≫
食物繊維:寒天には食物繊維が豊富に含まれ、便秘解消に効果的です。寒天はほぼゼロカロリーのため、食べすぎが気になる方にもおすすめですよ!