本当に簡単に作れるレシピなので、時間がないときのお助けメニューとして。また、あと一品欲しいときパパっと作れるうえ、葉酸も補給できるお手軽レシピです。
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【材料】(2人分)
・小松菜…4株
・ちりめんじゃこ…10g
・ポン酢…大さじ1
・ごま油…小さじ1
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【作り方】
1.小松菜は4cm長さに切る。
2.フライパンを中火で熱し、ごま油とじゃこを入れて軽く炒める。小松菜を加えて少しいためてから火を止め、余熱でしんなりするまで混ぜる。
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≪小松菜の栄養について≫
葉酸:子宮内膜を厚く強くする作用や血行改善効果もあるため、子宮内膜の血流もよくなることで子宮環境が改善され、結果妊娠力アップにつながりますよ。