忙しい時は、細身のアスパラガスを選ぶことで火が通りやすく時短にもなりますよ！
【材料】（2人分）
・アスパラガス…1束
・小麦粉…適量
・卵…1個
・粉チーズ…大さじ2
・塩こしょう…少々
・ケチャップ…適量
【作り方】
1.アスパラガスは根元の固い部分を切り落とし、長さを半分に切って小麦粉を薄くまぶしておく。
2.卵を割ってほぐし、粉チーズと塩コショウを加えて１に絡める。
3.フライパンにオリーブオイルを熱して２を両面香ばしく焼き 、お皿に盛りつける。お好みでケチャップを添える。
≪アスパラガスの栄養について≫
葉酸：妊娠初期に赤ちゃんの臓器形成のために必要な成分です。
ビタミンＥ：ホルモンバランスを整えます。
中火