コロコロに切った具材の食感が楽しい、食物繊維豊富な簡単サラダです。
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【材料】（2人分）
・りんご…¼個
・プロセスチーズ…2個
・ほうれん草…½束
・マヨネーズ…大さじ3
・塩こしょう…少々
・レモン汁…適量
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【作り方】
1.ほうれん草はさっと茹で、水気を軽く絞り細かく切る。
2.りんごとプロセスチーズは小さめの角切りにし、りんごにはレモン汁をかけておく。
3.ボウルにほうれん草、りんご、プロセスチーズを入れ、マヨネーズと合え、軽く塩こしょうをし、さっと合える。
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≪りんごの栄養について≫
ポリフェノール：りんごに含まれるポリフェノールと抗酸化作用が妊活をサポート。
抗酸化作用が相乗効果で高まることで、体内の活性酸素が除去できて、卵子の老化を予防したり、卵子の質の低下を予防する効果が期待できるんですよ。