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電子レンジですぐ簡単!もう1品欲しいときのお手軽サブメニューです。
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【材料】(2人分)
・しめじ…1パック
・わかめ…50g
・酒…小さじ1
A
・おろしにんにく…少々
・すりごま…小さじ2
・ごま油…小さじ2
・一味唐辛子…少々
・塩…小さじ⅓
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【作り方】
1.しめじは小房に分ける。わかめは一口大に切る。
2.耐熱容器にしめじを入れ、酒を振ってラップをかけ、レンジで2分加熱する。わかめとAを加えてあえ、器に盛る。
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≪しめじの栄養について≫
ビタミンD:卵巣年齢を若く保つためには、ビタミンDの摂取が必要です。ビタミンDの効果で、卵巣年齢を若く維持することができれば、それだけ受精力の高い質の良い卵子に成長させることができますよ。