カルシウムの吸収率NO.1?!ちくわのチーズ焼き

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切って焼くだけのとっても簡単メニュー!月曜日こそ手抜きがしたい方におすすめです。安価で手に入るちくわはカロリーも高くないので、活用したい食材ですね。

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材料(2人分)

・ちくわ小さいサイズ3本

・ブロッコリー10g

・チーズ15g

・しょうゆ…適量

・かつお節…適量

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作り方

1.ちくわを縦に半分に切り、平たい耐熱容器に並べる。

2.ブロッコリーは荒く刻み、ちくわの上に乗せる。

3.とろけるチーズやピザ用チーズをまんべんなく散らす。

4.220℃に温めたオーブンで10分くらい焼く。

5.お好みでしょうゆ、かつお節を。

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≪チーズの栄養≫

タンパク質:乳酸菌の作用によって吸収されやすい形になっているため、効率的にタンパク質を吸収できる。赤ちゃんの脳や筋肉を作る。

カルシウム:吸収されやすい形になっているため、体に負担をかけずに体内に取り込める。お腹の赤ちゃんの骨や歯を形成するのに必要。

切って焼くだけのとっても簡単メニュー!月曜日こそ手抜きがしたい方におすすめです。安価で手に入るちくわはカロリーも高くないので、活用したい食材ですね。

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材料(2人分)

・ちくわ小さいサイズ3本

・ブロッコリー10g

・チーズ15g

・しょうゆ…適量

・かつお節…適量

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作り方

1.ちくわを縦に半分に切り、平たい耐熱容器に並べる。

2.ブロッコリーは荒く刻み、ちくわの上に乗せる。

3.とろけるチーズやピザ用チーズをまんべんなく散らす。

4.220℃に温めたオーブンで10分くらい焼く。

5.お好みでしょうゆ、かつお節を。

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≪チーズの栄養≫

タンパク質:乳酸菌の作用によって吸収されやすい形になっているため、効率的にタンパク質を吸収できる。赤ちゃんの脳や筋肉を作る。

カルシウム:吸収されやすい形になっているため、体に負担をかけずに体内に取り込める。お腹の赤ちゃんの骨や歯を形成するのに必要。