アボカドとトマトは妊活食材の最強のコンビ。葉酸とビタミンEを摂取し、さらに山芋の力でスタミナをアップさせます。
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【材料】(2人分)
・山芋…60g
・アボカド…1個
・トマト…小1個
・醤油…大さじ1
・味付けのり…2枚
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【作り方】
1.アボカドとトマトは細かめの角切りにする。
2.山芋はすっておく。
3.アボカドとトマトをお皿に盛り、その上に山芋をのせる。
4.ちぎったのりを上にのせ、醤油をかける。
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≪アボカドの栄養について≫
ビタミンA、B1、B2、C、D、Eなど11種類が含まれています。ミネラルも灰分、カリウムなど14種類を含み、栄養の豊富さでは、まさに果物でトップクラスといって良いでしょう。