エアコンで体が冷え切ってしまっていませんか?女性の体に冷えは大敵!
長芋と卵でトロトロふわふわ♪体がぽかぽかあったまる優しい味のスープです。
.
【材料】(2人分)
・長芋…300g
・卵…2個
・ネギ…適量
A
・水…500cc
・塩…少々
・しょうゆ…小さじ1
・だしの素…小さじ1
・昆布茶…小さじ1
・みりん…大さじ1
.
【作り方】
1.長芋をする。
2.鍋にAを入れ沸騰させる。
3.沸騰したら中火にし、長芋を回し入れる。
4.さらに沸騰したら弱火にし、溶いた卵を回し入れる。
5.器に移し、ネギを乗せる。
.
≪長芋の栄養について≫
血行促進や冷え性の改善に効果がありますよ。