妊活女子のクリスマスパーティーにみんなで作ろう☆きらきら流れ星の海鮮手まり寿司です。
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【材料】（2人分）
・ごはん（炊きたて）…1.5合
・すし酢…大さじ3
・鮭フレーク…大さじ3
・サーモン（刺身）…3切れ
・まぐろ…6切れ
・薄焼き卵…1個分
・スライスチーズ…1枚
・レタス…適量
・いくら…大さじ3
・ベビーリーフ…適量
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【作り方】
1.炊きたてのごはんにすし酢を回しかけておく。
2.さらに鮭フレークを混ぜておく。
3.サーモンとまぐろを星型に抜く。
4.薄焼き卵も星型に抜き、スライスチーズも同様に星型にする。
5.酢飯を50g強をラップにとり、丸めていく。
6.丸めた酢めしの上につぶさないように具材を乗せる。
7.器にレタスを敷いて、リースのように手まり寿司を並べ、ベビーリーフを添えて、いくらを散らす。
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≪魚の栄養について≫
タンパク質：魚には良質なタンパク質が含まれています。中でもオメガ3脂肪酸が豊富と言われています。オメガ3脂肪酸を最適なレベルにすることが、妊娠しやすい体になり、妊活に重要と言われています。もちろん、妊活だけでなくて、脳機能や心臓血管系にも良いので妊活+健康になるために積極的にとるといいですね。