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ピリ辛、にんにく入りで食欲増進な漬け丼です。かつおやマグロのお刺身があまった時なんかに、ぴったりの簡単スタミナ丼♪
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【材料】(2人分)
・ご飯…2膳
・かつお(刺身)…160g
・)しそ、ごま…適量(お好みで
A
・しょうゆ…大さじ½
・コチュジャン…小さじ1
・おろしにんにく…少々
・ごま油…大さじ1
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【作り方】
1.ボウルにAの調味料を入れ混ぜ合わせる。
2.かつおを1.5センチ角ほどに切り、1を混ぜ合わせる。
3.ごはんを器に盛り、2をのせ、お好みでしそ、ごまを乗せる。
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≪かつおの栄養について≫
卵胞の成長を助けるビタミンDと鉄分がたっぷり含まれていて妊活中にもおすすめですよ。